Halle. StatLa. Zu den Vitamin C-reichsten Obst- und Gemüsesorten zählen auch heimische Erzeugnisse wie Schwarze Johannisbeeren, Brokkoli, Rosen- oder Grünkohl.
2020 wurden in Sachsen-Anhalt von 7 landwirtschaftlichen Betrieben insgesamt 0,5 t Schwarze Johannisbeeren geerntet. 12 t Brokkoli wurden auf einer Anbaufläche von 2 ha geerntet. Der Anbau von Rosenkohl erfolgte auf einer Fläche von 1 ha und erbrachte eine Erntemenge von 16 t. Landwirtschaftliche Betriebe ernteten weiterhin 73 t Grünkohl. Grünkohl verzeichnete nicht nur die größte Erntemenge, sondern hatte auch mit 127,0 dt/ha von den hiergenannten Gemüsesorten den höchsten Hektarertrag.
