Halle. StatLa. Anlässlich des Welteitages am 8. Oktober 2021 teilt das Statistische Landesamt mit, dass es in Sachsen-Anhalt zum Stichtag 1. März 2020 insgesamt 511 landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung gab, welche 15 029 436 Hühner hielten. Davon hatten 94 % der Betriebe (480) insgesamt 4.206.372 Legehennen.
Die meisten Betriebe waren im Burgenlandkreis (63 Betriebe; 4.214 Legehennen) und Landkreis Stendal (61 Betriebe; 206 540 Legehennen). Die meisten Tiere waren im Saalekreis (45 Betriebe; 796.121 Tiere) und dem Landkreis Börde (44 Betriebe; 363.803 Tiere) zu finden. Am geringsten war der Tierbestand in den kreisfreien Städten Dessau-Roßlau (10 Betriebe; 236 Tiere) und Halle (Saale) (3 Betriebe; 648 Tiere).
In 59 Betrieben wurden 210.793 Legehennen in ökologischer Wirtschaftsweise gehalten. Die meisten dieser Betriebe waren in den Landkreisen Wittenberg (11), Stendal (9), Harz (7) sowie Altmarkkreis Salzwedel (7).
