Halle. LAV/LSA. Die Ministerin für Arbeit, Soziales und Integration des Landes Sachsen-Anhalt, Frau Grimm-Benne, hat heute gemeinsam mit Mitarbeitern des Amtes den Bericht des Landesamtes für Verbraucherschutz (LAV) über die Arbeit im Jahr 2019 vorgestellt.
Der Schutz der Gesundheit der Menschen in Sachsen-Anhalt ist wesentlicher Auftrag für die rund 450 … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. An warmen Sommertagen laden die Badegewässer in Sachsen-Anhalt zum Baden ein. In diesem Jahr sind jedoch zusätzliche Hygieneregeln auch an den Badegewässern zu beachten. Alle Badegewässer, die in der Übersicht „Einstufungen der Badegewässer Sachsen-Anhalt“ des Ministeriums für Arbeit, Soziales und Integration gelistet sind, werden regelmäßig durch die Gesundheitsämter … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Durch regelmäßig Stichproben im Landesamt für Verbraucherschutz von Milch und Milchprodukten insbesondere verschiedener Käse Produkte aus Sachsen-Anhalt konnte festgestellt werden, dass im Vergleich Käse aus Rohmilch, hier ist es besonders der Weichkäse, häufiger mit Bakterien kontaminiert ist als Käse aus pasteurisierter Milch. Von daher kann empfohlen werden, nicht … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Im Sommer beginnt die Natur, die Menschen mit Früchten von Sträuchern und Bäumen zu verwöhnen. Es sind Beeren, die diesen Reigen eröffnen. Die aromatischen Früchte sind meist ideal für den rohen Verzehr, pur, im Müsli, mit Joghurt oder Eis. Einige Beerenfrüchte wie schwarze Johannisbeeren eigenen sich auch für … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Am Freitag den 28. August 2020 begrüßte Fachbereichsleiter Prof. Dr. Dietrich Mäde am Landesamt für Verbraucherschutz Sachsen-Anhalt im Fachbereich Lebensmittelsicherheit die neu eingestellten Auszubildenden für den Beruf des Chemielaboranten.
Für zwei junge Menschen ist dies der Beginn eines neuen Abschnittes im Leben. Ihre Ausbildung am Landesamt für Verbraucherschutz … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Bei diesem Monitoring werden Tierproben auf bestimmte Infektionen untersucht, um bestimmte Tierseuchen oder auf Menschen übertragbare Tierkrankheiten möglichst schnell zu entdecken oder um deren geografische Ausbreitung zu überwachen. Dies dient dem Schutz der Tiergesundheit der Wildtierpopulation sowie der Nutztierbestände. Einige der untersuchten Erreger sind zoonotisch. Das heißt, dass … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Sonnenschutzmittel zählen zu den kosmetischen Mitteln und sollen die Haut vor der gesundheitsschädigenden Wirkung der UV-Strahlung schützen. UV-Strahlung wird durch die Zellen des Auges und der Haut absorbiert und bewirkt dort unterschiedliche Veränderungen. Diese können bereits bevor der Sonnenbrand entsteht, durch Überlastung der körpereigenen Reparatursysteme, zu Mutationen (Erbgutveränderungen) … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Nach dem Erstauftreten der Infektion mit dem West-Nil-Virus (WNV) im Jahr 2018 und in vermehrtem Umfang auch 2019 wurden für die Mückensaison dieses Jahres die ersten Fälle bei Vögeln gemeldet.
Neben je einem Nachweis in Berlin am 14.7.2020 und Erfurt am 22.07.2020 stellte das Landesamt für Verbraucherschutz Sachsen-Anhalt … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Seit Mai 2020 können schweinehaltende Betriebe ein ASP-Früherkennungsprogramm etablieren, das es ihnen im Falle eines ASP-Ausbruchs bei Wildschweinen ermöglichen kann, eine Ausnahmegenehmigung zum Verbringen ihrer Tiere ohne aufwendige Einzeltieruntersuchungen zu erhalten. Diese Ausnahmegenehmigung im Tierseuchenfall bleibt jedoch immer eine Einzelfallentscheidung der zuständigen Behörde.
Die Detailregelungen für Sachsen–Anhalt sind … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Heiße Temperaturen, strahlend blauer Himmel und eine große Kugel Eis in der Hand – wohl kaum ein anderes Lebensmittel erfreut sich derartiger Beliebtheit in den Sommermonaten wie das Speiseeis. Doch dieser Genuss bietet auch zahlreichen Keimen einen Lebensraum und muss deshalb unter besonders guten hygienischen Bedingungen hergestellt werden. … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Im alten Rom wurde einst siegreichen Herrschern aus den Blättern des Lorbeerbaums der Ruhmeskranz gewunden. Heute wird dagegen mit Lorbeerblättern gewürzten Küchengerichten weltweit Ehre zuteil. Die im Zeitraum von April 2019 bis März 2020 am Landesamt für Verbraucherschutz Sachsen-Anhalt untersuchten 22 Lorbeerblattgewürzproben haben allerdings nicht immer einen edlen … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Tierschutz ist nach Artikel 20 a Grundgesetz ein Staatsziel. Das darauf aufbauende Tierschutzgesetz schreibt vor, dass „niemand einem Tier ohne vernünftigen Grund Schmerzen, Leiden oder Schäden zufügen“ darf. Tierhalter haben u. a. ihre Tiere ihrer Art und ihren Bedürfnissen entsprechend zu halten.
Damit zusammenhängende Fragen gehen uns alle … weiterlesen »
Halle. LAV/LSA. Die Sonne scheint, die Temperaturen sind angenehm, da planen viele Menschen, mit Familie oder Freunden einen Grillabend zu veranstalten. Dabei sollte man die jeweils aktuellen Regelungen und Empfehlungen in Sachsen-Anhalt zum Eindämmen der Corona-Pandemie beachten.
Gesundheitsgefahren gehen aber nicht nur von Coronaviren aus. Auch ein Grillabend kann der … weiterlesen »
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