Dann stell’ ich den Teller raus…
Halle. StatLa. Für gut gefüllte Teller oder Stiefel zum Nikolaustag ist gesorgt. Im 1. Halbjahr 2022 wurden in Sachsen-Anhalt 34.938 t Süßwaren (ohne Dauerbackwaren) produziert. Damit standen jeder Einwohnerin und jedem Einwohner rein rechnerisch 15,98 kg Schokolade, Marzipan, Bonbons u. Ä. zum Verzehr bzw. als Geschenk zur Verfügung. Das teilt das Statistische Landesamt auf Basis vorläufiger Produktionsdaten von Unternehmen mit 20 und mehr tätigen Personen mit.
In der gesamten Bundesrepublik lag die Menge der produzierten Süßwaren in der ersten Jahreshälfte 2022 bei 1.416.885 t, der theoretisch mögliche Süßigkeiten-Konsum demnach bei 16,85 kg pro Person.
Doch nicht nur Süßes aus heimischer Produktion füllt die Nikolausstiefel. 2021 wurden 6.990 t Schokolade im Wert von 45,7 Mio. Euro aus dem Ausland nach Sachsen-Anhalt importiert, darunter fast 69 t weiße Schokolade. Den ersten Platz unter den Einfuhrländern nahm Polen ein. Von dort kamen 2.810 t Schokolade im Wert von 18,4 Mio. Euro. Danach folgten die klassischen Schokoladenländer Belgien mit 2.288 t für 15,7 Mio. Euro und Italien mit 1.155 t im Wert von 8,2 Mio. Euro.
